Իմ նախընտրած մասնագիտական ոլորտը: Ուսումնասիրություն:

Իմ նախընտրած մասնագիտական ոլորտը: Ինչո՞ւ եք ընտրել այդ մասնագիտությունը, ի՞նչն է ինձ մոտիվացրել:
Ես սովորում եմ «Մխիթար Սեբաստացի կրդահամալիրի» քոլեջում Զբոսաշրջության ծառայությունների կազմակերպում՝ օտար լեզվի խորացված իմացությամբ: Ընտրել եմ այս մասնագիտությունը քանի որ սիրում եմ ճամբորդել և բացահայտել նոր վայրեր։Այդ պատճառով ընտրել եմ այս մասնագիտությունը։

Ո՞ր հաստատություններն են այս ոլորտի համար մասնագետներ պատրաստում:Որտե՞ղ կարելի է գտնել աշխատանք (էլեկտրոնային ցանկը պետք է կազմված լինի 7 և ավելի գործող գործակալություննրի էլեկտրոնային հղումներից):
1․տուր մենեջեր
2․Արտագնա տուր մենեջեր
3․Ավիատոմսերի վաճառքի մասնագետ/տուր մենեջեր
4․Արտագնա տուր մենեջեր
5․Վաճառքի բաժնի աշխատակից
6․Tour operator English-German
7․Տուր Մենեջեր

Այս ոլորտի հայտնի կազմակերպությունները:

1․Armenian Discovery Hiking Club
2․Սպուտնիկ
3․Բեստ տուր
4․Ախթամար տուր
5․Սքայ տուր
6․Դելտա թրավել
7․Ֆանտուր

Տվյալ մասնագիտության պահանջարկը աշխատաշուկայում: Վճարվող աշխատավարձի չափը (առավելագույն և նվազագուն):

Զբոսավարի աշխատավարձը տրվում է օրեվարձով՝ կախված նրա այդ օրվա կատարած աշխատանքի քանակից։ Զբոսավարի միջին ամսական աշխատավարձը կազմում է 200000 դրամ։ Տուր-մենեջերի նվազագույն աշխատավարձը 120.000-ն է, իսկ առավելագույնը՝ 250.000-ը։ 

Այս ոլորտում հաջողությունների հասած հայտնի մարդիկ


Գոռ կարապետյան
Նարեկ Անտոնյան
Արմեն Սարգսյան

Ձեր նախընտրած ոլորտի որևէ մասնագետի հետ անցկացրեք հարցազրույց, տեսագրեք, ձայնագրեք և արդյունքները հրապարակեք:

Ես հարցազրույց վերցրեցի Տաթև Աբրահամյանից

Հարցազրույցը

Նշեք, թե ինչ աղբյուրներից եք օգտվել նախագիծը իրականացնելիս:

job.am
list.am
https://www.spyur.am/am/companies/yerevan-state-college-of-humanities/2080
https://brusov.am/
https://www.areg.am/catalog/AREG-CAT237

Վերլուծություն

Այս նախագիծն ինձ շատ բան տվեց, օրինակ՝ սկսեցի ավելի շատ սիրել իմ մասնագիտությունը։ Սկզբում դժվար էր, բայց որքան շատ էի աշխատում նախագծի վրա, այնքան ավելի շատ էի ցանկանում աշխատել: Իսկ Տաթեւ Աբրահամյանի հետ հարցազրույցից հետո տուրիզմ ուսումնասիրելու ցանկությունս էլ ավելի մեծացավ։
Այս նախագիծն ինձ մեծ մոտիվացիա տվեց աշխատելու զբոսաշրջության ոլորտում։

Translation

ESL travel reading comprehension passages and exercises are good ways to learn travel vocabulary. Doing them will help you remember the words and how to use them.

ESL ճանապարհորդական ընթերցանության ըմբռնման հատվածները և վարժությունները ճանապարհորդական բառապաշար սովորելու լավ միջոցներ են: Դրանք կատարելը կօգնի ձեզ հիշել բառերը և ինչպես օգտագործել դրանք:

This page has an ESL travel reading comprehension passage that you should read and understand. Then after it there are some questions about the passage that that you should answer. Once you have finished the questions click on the get answers button to show your score and the correct answers.

Այս էջն ունի ESL ճանապարհորդական ընթերցանության ըմբռնման հատված, որը դուք պետք է կարդաք և հասկանաք: Այնուհետև դրանից հետո կան որոշ հարցեր հատվածի վերաբերյալ, որոնց դուք պետք է պատասխանեք: Հարցերն ավարտելուց հետո կտտացրեք «ստանալ պատասխաններ» կոճակը՝ ձեր գնահատականը և ճիշտ պատասխանները ցույց տալու համար:

If you cannot understand any of the vocabulary used you can go to the ESL travel vocabulary page that has an extensive travel vocabulary list for you to consult.

Եթե դուք չեք կարողանում հասկանալ օգտագործված բառապաշարից որևէ մեկը, կարող եք գնալ ESL ճամփորդական բառապաշարի էջ, որն ունի ճամփորդական բառապաշարի ընդարձակ ցանկ, որին կարող եք խորհրդակցել:

ESL Travel Reading Comprehension Passage

ESL ճանապարհորդական ընթերցանության ըմբռնում. քայլ առ քայլ ուղեցույց

Travel is something which people do every day. It is very difficult to avoid the need to travel. It may be a trip to school, university or to work. Travelling can often take a long time, especially when great distances need to be covered. People often enjoy travelling abroad for holidays. But for some people travelling is not fun at all. Some people suffer from travel sickness. This means that they will become very unwell each time they travel.

Ճամփորդությունը մի բան է, որը մարդիկ անում են ամեն օր: Շատ դժվար է խուսափել ճանապարհորդելու անհրաժեշտությունից։ Դա կարող է լինել ճամփորդություն դպրոց, համալսարան կամ աշխատանքի: Ճանապարհորդությունը հաճախ կարող է երկար տևել, հատկապես, երբ մեծ տարածություններ պետք է անցնել: Մարդիկ հաճախ հաճույք են ստանում հանգստի համար արտասահման մեկնելուց: Բայց որոշ մարդկանց համար ճանապարհորդելն ամենևին էլ զվարճալի չէ: Որոշ մարդիկ տառապում են ճանապարհորդական հիվանդությամբ: Սա նշանակում է, որ ամեն անգամ ճանապարհորդելիս նրանք շատ վատառողջ կլինեն։

Travelling can be either affordable or costly. It often depends on how far you want to travel and the choice of transport. Using a bicycle will not cost anything as you power it by using your legs. However, the use of a bicycle can be hard work and can take a lot of time to travel long distances. Cars and motorcycles are faster modes of transport, but are more expensive to use as gasoline is needed for them to work. It can usually be assumed that the longer you wish to travel, the more expensive and time consuming it will be.

Ճանապարհորդությունը կարող է լինել կամ մատչելի կամ թանկ: Հաճախ դա կախված է նրանից, թե որքան հեռու եք ցանկանում ճանապարհորդել և տրանսպորտի ընտրությունը: Հեծանիվ օգտագործելը ոչինչ չի արժենա, քանի որ այն սնուցում եք՝ օգտագործելով ձեր ոտքերը: Այնուամենայնիվ, հեծանիվ օգտագործելը կարող է ծանր աշխատանք լինել և կարող է շատ ժամանակ խլել երկար տարածություններ ճանապարհորդելու համար: Մեքենաներն ու մոտոցիկլետներն ավելի արագ փոխադրամիջոցներ են, բայց դրանց օգտագործումը ավելի թանկ է, քանի որ դրանց աշխատանքի համար բենզին է անհրաժեշտ: Սովորաբար կարելի է ենթադրել, որ որքան երկար ցանկանաք ճանապարհորդել, այնքան ավելի թանկ և ժամանակատար կլինի:

The use of a plane is necessary for people wanting to travel very long distances. A pilot will fly a plane from an airport for many thousands of miles to take people to places far away. Although traffic is rarely a problem for airplanes, it can take a lot of preparation to travel by plane. People often need to arrive at the airport three hours prior to departure. 

Ինքնաթիռի օգտագործումը անհրաժեշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են ճանապարհորդել շատ երկար ճանապարհներ։ Օդաչուն օդանավով կթռչի օդանավակայանից հազարավոր կիլոմետրեր, որպեսզի մարդկանց տանի հեռու վայրեր: Թեև ինքնաթիռների համար երթևեկությունը հազվադեպ է խնդիր, սակայն ինքնաթիռով ճանապարհորդելու համար կարող է շատ նախապատրաստվել: Մարդիկ հաճախ պետք է օդանավակայան ժամանեն մեկնելուց երեք ժամ առաջ:

A train is another mode of transport which is ideal for travelling long distances within the same country, or between countries which are connected by land. A train driver will stop at train stations on route to allow passengers wishing to proceed to the scheduled destination to board the train.

Գնացքը տրանսպորտի ևս մեկ եղանակ է, որն իդեալական է երկար տարածություններ ճանապարհորդելու համար նույն երկրի ներսում կամ ցամաքային կապ ունեցող երկրների միջև: Գնացքի մեքենավարը կանգ կառնի երթուղու երկաթուղային կայարաններում, որպեսզի թույլ տա ուղևորներին, ովքեր ցանկանում են գնալ դեպի նախատեսված նպատակակետ՝ գնացք նստելու համար:

A number of destinations can be travelled to by using the sea. People often depart from a harbour in a ferry which is driven by a captain. If the journey is a long distance, people may choose to sleep on the ferry while they wait to arrive at their destination. Some people choose to go on a cruise for their holiday, which would involve stopping at many different city ports for a short amount of time. People who need to travel short distances may choose not to use any transport at all. People often rely on their legs to take them to places nearby. This is often encouraged as certain modes of transport have been said to produce harmful emissions and damage the environment.

Մի շարք ուղղություններ կարելի է ճանապարհորդել՝ օգտագործելով ծովը: Մարդիկ հաճախ նավահանգստից մեկնում են լաստանավով, որը վարում է կապիտանը: Եթե ճանապարհորդությունը մեծ հեռավորության վրա է, մարդիկ կարող են նախընտրել քնել լաստանավում, մինչ նրանք սպասում են իրենց նպատակակետին հասնելուն: Որոշ մարդիկ ընտրում են նավարկության մեկնել իրենց արձակուրդի համար, որը ենթադրում է կարճ ժամանակով կանգ առնել բազմաթիվ քաղաքային նավահանգիստներում: Մարդիկ, ովքեր պետք է ճանապարհորդեն կարճ տարածություններ, կարող են ընտրել ընդհանրապես չօգտվել տրանսպորտից: Մարդիկ հաճախ ապավինում են իրենց ոտքերին, որպեսզի տանեն մոտակա վայրեր: Սա հաճախ խրախուսվում է, քանի որ ասվում է, որ տրանսպորտի որոշ տեսակներ արտադրում են վնասակար արտանետումներ և վնասում շրջակա միջավայրին:

Տնային աշխատանք

70/2

¡ Por fin tengo piso ! Está en un barrio céntrico pero tranquilo . Me encanta , es muy bonito . Es un poco pequeño , solo tiene dos habitaciones , pero no me importa . Toma nota : está en la calle Colón , n . ° 25 — 3.º izquierda . ¿ Puedes venir esta tarde ? Clara

Վերջապես ես բնակարան ունեմ: Գտնվում է կենտրոնական, բայց հանգիստ թաղամասում։ Ես սիրում եմ այն, շատ գեղեցիկ է: Մի քիչ փոքր է, ընդամենը երկու սենյակ ունի, բայց ես դեմ չեմ։ Ուշադրություն դարձրեք. այն գտնվում է Calle Colón-ում, n. 25-րդ — 3-րդ ձախ. Կարո՞ղ եք գալ այսօր կեսօրին:

Vale , voy esta tarde a las siete . ¿El piso está en la calle Colón y es tranquilo? Me extraña, esa es una calle muy ruidosa . ¿ Cómo voy desde mi casa ? Creo que no hay ninguna parada de autobús cerca , ¿no? Bueno, mejor voy en metro , es más rápido . Eva

Լավ , ես գնում եմ այսօր կեսօրին ժամը յոթին : Բնակարանը Calle Colon-ում է և լա՞ռ է: Ինձ զարմացնում է, որ շատ աղմկոտ փողոց է։ Ինչպե՞ս գնամ իմ տնից: Կարծում եմ՝ մոտակայքում կանգառ չկա, չէ՞։ Դե, ավելի լավ է մետրոյով գնամ, ավելի արագ է։ Եվա

70/3

3 Contesta a las preguntas .

  1. ¿Cómo es el piso de Clara ?
  2. ¿Dónde está ?
  3. ¿Qué piensa Eva de la calle Colón ?
  4. ¿Cómo va a ir Eva a visitar a Clara ?
  1. Está en un barrio céntrico pero tranquilo․ Es un poco pequeño , solo tiene dos habitaciones․
  2. está en la calle Colón , n . ° 25 — 3.º izquierda
  3. esa es una calle muy ruidosa․
  4. Eva va a visitar a Clara en el metro.

70/4

4 Subraya la forma adecuada .

  1. El piso está en un barrio céntrico y es pequeño , solo tiene dos habitaciones .
  2. Su casa está en la calle Goya , enfrente de la estación del metro .
  3. El metro es más rápido que el autobús .
  4. Fumar no es bueno .
  5. El hospital está lejos de mi casa , en un barrio que es muy tranquilo porque está a las afueras de la ciudad .
  6. Este ejercicio es mal .
  7. Esta escuela está al lado de la parada del autobús .
  8. Mi casa no es muy grande .
  9. ¿ Están tus hijos en el colegio ?
  10. El banco está enfrente de mi oficina . Por las tardes no está abierto .

71/5

1.Esta calle es ruidosa
2.los coches estan en el garaje
3.los billetes de metro son baratos
4.la parada de autobús está cerca de mi casa
5.la estación de metro esta lejos
6.las calles son muy tranquila
7.mi barri es tranquilo

Gagarin Project

The aim of Gagarin Project is the sustainable development of a self-sufficient community with innovative techniques, which will contribute to the well-being, creativity, and happiness of its people. The DAR Foundation for Regional Development and Competitiveness has undertaken territorial development project in Gagarin, Geghamavan, Ddmashen, Zovaber, Tsaghkunk, Varser settlements of the Sevan community in Gegharkunik Province, Armenia.

Գագարին նախագծի նպատակն է՝ ձևավորել կայուն զարգացող և նորարար կենսակերպով ինքնաբավ համայնք՝ նպաստելով բնակիչների բարեկեցությանը, ստեղծագործականությանն ու երջանկությանը։ ԴԱՐ տարածաշրջանային զարգացման և մրցունակության հիմնադրամը նախաձեռնել է Հայաստանի Հանրապետության Գեղարքունիքի մարզի Սևան համայնքի Գագարին, Գեղամավան, Դդմաշեն, Զովաբեր, Ծաղկունք, Վարսեր բնակավայրերի տարածքային զարգացման ծրագիր մշակելու գործընթաց:

PROJECT FUNDAMENTALS

  1. Reappraisal and establishment of the renewing identity based on deep-rooted heritage, as a result of an efficient creative education ecosystem.
  2. Formation of an exemplary ecological environment and ecologically oriented behavior.
  3. Sustainable development based on a circular economy.
  4. Development of effective infrastructure and a high-quality living environment through innovative spatial planning solutions.
  5. Ensure availability of systems necessary for establishment of socially just, healthy, and safe community.
  6. Discovery, preservation, and balanced commercialization of cultural heritage.
  7. Development of public and infrastructure smart management model at the local level.

ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴՐՈՒՅԹՆԵՐ

  1. Արդյունավետ ստեղծագործահեն կրթական էկոհամակարգի ստեղծմամբ նորացվող ինքնության վերարժևորում և կայացում՝ հիմնված ամուր ժառանգության վրա:
  2. Բնապահպանական օրինակելի կենսամիջավայրի և վարքագծի ձևավորում:
  3. Շրջանաձև տնտեսության վրա հիմնված կայուն զարգացում:
  4. Տարածական պլանավորման նորարար լուծումների միջոցով` արդյունավետ ենթակառուցվածքների զարգացում ու որակյալ ապրելու միջավայրի ստեղծում:
  5. Սոցիալապես արդար, առողջ և անվտանգ համայնքի ձևավորման համար անհրաժեշտ համակարգերի ապահովում:
  6. Մշակութային ժառանգության բացահայտում, պահպանում և հավասարակշռված ապրանքայնացում:
  7. Տեղական մակարդակով հանրային և ենթակառուցվածքների խելացի կառավարման մոդելի ձևավորում:

MAIN DIRECTIONS

Development of the community, as provided by Gagarin Project, involves three main directions:

  1.  Establishment of a competitive education ecosystem,
  2.  Creation of a high-quality environment,
  3.  Sustainable economic development.

ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՈՒՂՂՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

Գագարին նախագծով նախանշված համայնքային զարգացման գործընթացները ենթադրում են երեք հիմնական ուղղություններ.

  1. Մրցունակ կրթական էկոհամակարգի ստեղծում,
  2. Որակյալ կենսամիջավայրի ստեղծում,
  3. Տնտեսական կայուն զարգացում:

ESTABLISHMENT OF A COMPETITIVE EDUCATION ECOSYSTEM

The competitive education ecosystem must be first aimed at formation, realization, and development of an individual’s renewing identity.By renewing identity we mean formation of an individual who reinterprets cultural heritage, which shall become the link between development and well-being and shall be based on human potential with deep respect for the environment, cultural heritage, and creative freedom.

ՄՐՑՈՒՆԱԿ ԿՐԹԱԿԱՆ ԷԿՈՀԱՄԱԿԱՐԳԻ ՍՏԵՂԾՈՒՄ

Մրցունակ կրթական էկոհամակարգն առաջին հերթին պետք է միտված լինի անհատի նորացվող ինքնության ձևավորմանը, դրսևորմանն ու զարգացմանը։Նորացվող ինքնություն ասելով, հասկանում ենք մշակութային ժառանգությունը վերաիմաստավորող անհատի ձևավորումը` ինչը պետք է դառնա զարգացման և բարեկեցության հիմնական առանցքն ու հենվի մարդկային ներուժի վրա՝ շրջակա միջավայրի, մշակութային ժառանգության և ստեղծագործական ազատության նկատմամբ խորքային հարգանքով:

CREATION OF A HIGH-QUALITY ENVIRONMENT

This implies, first of all, establishment of a socially just, healthy, safe, comfortable, and innovative environment that meets individual and collective needs of a human, ranging from its planning to creation and management.

ՈՐԱԿՅԱԼ ԿԵՆՍԱՄԻՋԱՎԱՅՐԻ ՍՏԵՂԾՈՒՄ

Սա նախ և առաջ ենթադրում է մարդու անհատական և խմբային կարիքները բավարարող սոցիալապես արդար, առողջ, անվտանգ, հարմարավետ և նորարար միջավայրի ձևավորում՝ դրա պլանավորումից մինչև ստեղծումն ու կառավարումը։

Within the framework of modern perception of a quality environment, implementation of the Gagarin Project will make the community one of the cleanest environments in Armenia, being aimed at:

  1. reduction of air, water, soil pollution and ensuring their efficient and smart management,
  2. reduction of carbon footprint and striving for its neutralization,
  3. ensuring waste sorting and complete recycling and reuse,
  4. restoration of forested areas and increase of green areas,
  5. introduction of an integrated biodiversity management model and increase of the role of environmental services in daily lives of the population,
  6. contribution to the formation of soil degradation rates, sustainable land use,
  7. application of the most efficient energy saving solutions and ensure the entire volume of the energy consumed from renewable sources.

Որակյալ կենսամիջավայրի արդի ընկալումների շրջանակում համայնքը՝ Գագարին նախագծի իրականացմամբ, կդառնա Հայաստանի ամենամաքուր միջավայրերից մեկը, որում նպատակադրվելու է.

  1. նվազեցնել օդի, ջրի, հողի աղտոտվածությունն ու ապահովել դրանց արդյունավետ և խելացի կառավարումը,
  2. կրճատել ածխածնի ծավալն ու ձգտել դրա չեզոքացմանը,
  3. ապահովել աղբի տեսակավորումը, ամբողջական վերամշակումն ու վերօգտագործումը,
  4. վերականգնել անտառածածկ տարածքները և ավելացնել սաղարթապատ կանաչ տարածքները,
  5. ներդնել կենսաբազմազանության ինտեգրված կառավարման մոդել և բարձրացնել բնապահպանական ծառայությունների դերը բնակչության առօրյա կյանքում,
  6. նպաստել հողերի չեզոք դեգրադացիայի ցուցանիշների ձևավորմանը` կայուն հողօգտագործում,
  7. էներգախնայողության հնարավոր ամենաարդյունավետ լուծումների կիրառումը, էներգիայի ողջ օգտագործվող ծավալը ապահովել վերականգնվող աղբյուրներից։

In general, Gagarin Project aims at proposing community environment and management solutions that can serve as a model for territorial development in Armenia. Gagarin Project will contribute to making the community an attractive and predictable partner for the state, investors, and other beneficiaries owing to its inclusiveness, balanced strategy, and in-depth research-based database.

Ընդհանուր առմամբ Գագարին նախագիծը համայնքային միջավայրի և կառավարման այնպիսի լուծումներ է առաջարկում, որոնք կարող են դառնալ մոդելային Հայաստանում տարածքային զարգացման համար։ Գագարին նախագիծը կնպաստի համայնքի, իբրև պետության, ներդրողների և այլ շահառուների համար գրավիչ ու կանխատեսելի գործընկերոջ կայացմանը՝ շնորհիվ նախագծի ներառականության, հավասարակշռված ռազմավարության ու խորը հետազոտությունների հիման վրա խարսխված տեղեկատվական շտեմարանների։

Армянский лаваш — еда, которую нельзя заменить ничем другим

Армянский лаваш — еда, которую нельзя заменить ничем другим

«Хлеб — это самый великодушный подарок природы, еда, которую нельзя заменить ничем другим».

Антуан-Огюст Пармантье (1737–1813), французский агроном и фармацевт

Хлеб — самый главный из зерновых продуктов на армянском столе. Среди всех видов хлеба место одного из наиболее распространённых и самых любимых у армян занимает лаваш. Этот плоский, тонкий, овальной формы хлеб размером примерно до 1 м в длину, около 0,5 м в ширину и весом не более 250 грамм выпекают из пшеничной (а в прошлом иногда и из особого сорта ячменной) муки в традиционных печах — тонирах.

Лаваш готовят из кислого недрожжевого теста. В тесто для лаваша добавляется специальная закваска (обычно кусочек теста от предыдущей выпечки). Готовое тесто раскатывают скалкой на традиционном низком круглом или четырёхугольном столике. Затем тонко раскатанное тесто натягивается на специальную «подушку» и налепляется на раскалённые внутренние стенки тонира. Через 30–35 секунд пропечённый хлеб вытаскивается специальным железным прутом с острым загнутым концом.

Армянка выпекает лаваш в тонире. Харберд, конец XIX века – начало XX века. Фото © Project SAVE Armenian Photo

Выпечка хлеба — весьма трудоёмкое занятие. В старину тесто для лаваша месила старшая в доме женщина, а раскатывала его невестка, передавшая раскатанное тесто свекрови для выпечки. В этом процессе нередко принимали участие родственницы и соседки. Готовый хлеб соответственно делился между ними. Поскольку лаваш не теряет своих вкусовых качеств практически неограниченное время, его выпекают впрок, а в некоторых областях с суровой зимой, например, в Арарате, Арагацотне, Шираке и Гехаркунике, — сразу на несколько месяцев. В этом случае его высушивают, складывают в стопки, укрывают и хранят в прохладном помещении. Чтобы восстановить мягкость и вкус такого хлеба, его достаточно сбрызнуть водой и завернуть на 20–30 минут в полотенце.

В лаваш можно завернуть сыр, мясо, зелень, соленья (так получается армянский бутерброд — бртуч), а на Пасху в лаваш заворачивают яйцо с тархуном. Армяне любят крошить сухой лаваш в суп и наваристый бульон, а мясные и овощные блюда нередко подают на лаваше и даже переносят завёрнутыми в него.

В Армении есть и другие виды национального хлеба, например, матнакаш и бокон. Их выпекают главным образом в лесных районах, причём как в тонирах, например, в Арцахе и Сюнике, так и в подовых печах — в Лори и Тавуше. В этих районах печи растапливаются дровами. Такой хлеб можно хранить только несколько дней, а чтобы восстановить свежесть, его слегка сбрызгивают водой, а затем подогревают.https://www.youtube.com/embed/Vrv9lwD_g10?wmode=transparent&enablejsapi=1&version=3&rel=1&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&fs=1&hl=ru&autohide=2

С хлебом связано много традиций, определяющих особое отношение армян к нему. Например, хлеб не полагалось резать ножом, его можно было только отламывать рукой, чтобы он не потерял свою «способность» поддерживать изобилие в доме. В народе верили, что если «отрезать чей-то хлеб», то можно «лишить человека благосостояния». Перед тем как съесть кусок хлеба, старики подносили его ко лбу. Грешно было ронять хлеб на землю, наступать на него или оставлять на земле крошки, иначе они могли попасть к злым духам, которые, по древнему поверью, там жили. Если же хлеб всё-таки падал на пол, то его с извинениями поднимали, целовали и, попросив у Господа прощения, клали обратно на стол. Увидев обронённый кем-то кусок хлеба на земле, с таким же извинением его нужно было положить на любое возвышенное место, где птицы могли бы его склевать. Хлеб, как символ благополучия, играл большую роль в обрядах жизненного цикла.

Хлеб у армян, составляя основную часть рациона, входит в общее понятие «еда»: «есть (вообще)» и «есть хлеб» — синонимы в армянском языке, а слова «завтракать», «обедать» и «ужинать» часто заменяют словами «hац утел» («хлеб есть»).

Продавцы лаваша. Ереван, 1903 год. Фото © old.yerevan.no1

Легенда о лаваше

Случилось так, что в одном из боёв царь Арам попал в плен к ассирийскому владыке Навуходоносору. А поскольку это ещё не означало безоговорочную победу одного над другим, Навуходоносор поставил условие:

— Десять дней ты не будешь есть хлеба. А на одиннадцатый — сразишься со мной в стрельбе из лука. И если победишь, значит ты сильнее меня, и я тебя отпущу.

Арам думал всю ночь, а наутро попросил, чтобы ему из армянской армии, стоящей у границ Ассирии, принесли самый красивый шит. Навуходоносор не возражал, и гонцы ассирийского царя пришли к армянам и передали просьбу Арама. Всю ночь слуги царя гадали, зачем тому понадобился щит. А смекнув, спрятали в него тонкий лаваш и передали гонцам.

Никто из ассирийцев не слышал о лаваше — попробуй догадайся, что хлеб можно спрятать за медной обшивкой! Арам, увидев щит, только покачал головой:

— Нет, он недостаточно хорош. Можно принести другой?

И гонцы каждый день до истечения условного срока ездили к границе и снова и снова приносили Араму вместе с новым щитом лаваш. На одиннадцатый день Арам и Навуходоносор вышли на стрельбище. Навуходоносор был уверен, что Арам, оставшись без хлеба, пал духом и утратил силу. Но вот чудеса — Арам вышел победителем в состязании и с честью возвратился в свою страну! Лаваш спас его. Вернувшись на родину, царь повелел, чтобы с этого времени в Армении вместо других хлебов пекли только лаваш.


Хлеб — бессменный участник армянских народных преданий, традиций, ритуалов, праздников. В старину согласие на сватовство скреплялось разорванным пополам листом лаваша, одна часть которого оставалась у невесты в доме, а другая уносилась в дом жениха. На Новый год обязательно выпекали свежий хлеб, независимо от имеющихся запасов. Женщины, выпекая хлеб, гадали также на домочадцев: пекли именные хлебцы в виде человечков (они назывались Асил-Басил). Если человечек выпекался хорошо — год должен был стать удачным для члена семьи.

Сейчас, конечно, хлеб чаще покупают в магазине, хотя по-прежнему предпочитают, особенно по праздникам, хлеб домашней выпечки. Заметные изменения в хлебопечении стали происходить, начиная с тяжёлых в экономическом отношении 1990-х годов. Так, во многих сельских семьях хлеб для повседневного использования стали выпекать не только в тонирах, но и электрических печках-духовках, что обходится дешевле, хотя и отражается на его вкусовых качествах. Рыночные отношения привели к тому, что сейчас пекут лаваш на заказ, практически во всех селах появились частные пекарни, где хлебопеками иногда работают и мужчины.

Подготовлено по материалам: 1. Армяне / отв. ред. Л.М. Варданян, Г.Г. Саркисян, А.Е. Тер-Саркисянц ; Ин-т этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая РАН ; Ин-т археологии и этнографии НАН РА. — Москва : Наука, 2012. — (Народы и культуры). 2. С. Саркисян. Вкусное путешествие по Армении. — Москва : ИД «Флюид ФриФлай», 2016. 3. Армянская кухня. — Москва : Эксмо, 2014.

Թարգմանություն

Հանգստության ծառ

— Ո՜վ Վարպետ, խաղաղության աղբյուրում։ հարցրեց հետաքրքրասեր ուսանողը.

— Հանգստության արմատները ապահով են: Եթե ​​մարդուն մահ կամ հիվանդություն չի սպառնում, նա հանգիստ է, պատասխանեց Իմաստունը։

— Օ՜ Վարպետ, ինչի՞ց է պատրաստված Հանգստության բեռնախցիկը։ հարցրեց ամենախելացի ուսանողը.

— Հանգստության բունը աշխարհի ճիշտ պատկերն է՝ կազմված ճշմարիտ մտքերից և զուրկ կրքերից»,- ասաց Իմաստունը:

— Օ՜ Վարպետ, որտե՞ղ են տարածվում Հանգստության ճյուղերը։ հարցրեց սիրելի ուսանողը.

— Հանգստության ճյուղերը տարածվում են հոգով մտերիմ մարդկանց վրա,- պատասխանեց Ուսուցիչը,- քանզի նրանք, ովքեր ապրում են հանգստությամբ, հանգստություն են ձեռք բերում:

Աղպյուրը



Տանային աշխատանք

69/2

2 Completa con el verbo en imperativo .

  1. El hospital esta muy cerca tuerce al derecha por esa calle y luego sigue todo recto.
  2. Haz tu la ensalada, mientras yo pongo la mesa.
  3. ¡Carlos! ven a tu habitacion ahora mismo.
  4. Cierra la puerta, por favor, hay mucho ruido.
  5. Pedro di la verdad. No me gustan las mentiras.
  6. Sientate un momento, ahora vuelvo.
  7. Señor Ramirez pon el informe en la carpeta roja.
  8. Haga el trabajo este martes por favor
  1. Հիվանդանոցը շատ մոտ է, այդ փողոցով թեքվեք աջ ու հետո ուղիղ գնացեք։
  2. Դուք պատրաստում եք աղցանը, մինչ ես սեղան եմ դնում:
  3. Կառլոս! արի քո սենյակ հենց հիմա:
  4. Փակեք դուռը, խնդրում եմ, շատ աղմկոտ է:
  5. Պետրոսն ասաց ճշմարտությունը. Ես չեմ սիրում սուտը.
  6. Մի րոպե նստիր, ես անմիջապես կվերադառնամ։
  7. Պարոն Ռամիրես, զեկույցը դրեք կարմիր թղթապանակում։
  8. Կատարեք աշխատանքը այս երեքշաբթի, խնդրում եմ

69/3

  1. Jefe : Señor Hernández , ¿ puede venir a mi oficina , por favor ?
  2. Sr. Hemández : Sí , claro .
  3. Sr. Hemández : ¿ Se puede ?
  4. Jefe : Sí , sí , pase y cierre la puerta , por favor … Siéntese. Tengo una reunión en el banco el próximo lunes y necesito la información de su departamento .
  5. Sr. Hernández : No hay problema , está todo preparado .
  6. Jefe : Bien, haga el informe antes del lunes y ponga todos los datos de este año .
  1. Շեֆ: Պարոն Էրնանդես, խնդրում եմ, կարո՞ղ եք գալ իմ գրասենյակ:
  2. Պարոն Էռնանդես. Այո, իհարկե:
  3. Պարոն Էրնանդես. Հնարավո՞ր է:
  4. Շեֆ: Այո, այո, ներս մտեք և փակեք դուռը, խնդրում եմ… Նստեք: Ես հանդիպում ունեմ բանկում հաջորդ երկուշաբթի, և ինձ անհրաժեշտ են ձեր բաժնի տվյալները:
  5. Պարոն Էռնանդես. Խնդիր չկա, ամեն ինչ պատրաստ է:
  6. Շեֆ. Դե, կատարեք հաշվետվությունը մինչև երկուշաբթի և դրեք այս տարվա բոլոր տվյալները:

69/5

5 Transforma las frases como en el ejemplo .

  1. Venga a mi oficina . ¿ Puede venir a mi oficina ?
  2. Pon la televisión , empieza la película . ¿Puede poner la television, empieza la pelicula.?
  3. Cierre la ventana , por favor . ¿Puede cerrar la ventana? por favor
  4. Hoy haz la cena . ¿Hoy puedes hacer la cena ?
  5. Dime la hora , por favor . ¿Puede desir la hora ? por favor
  6. Salga a la pizarra , por favor . ¿Puede salgar a la pizarra? por favor
  7. Pásame la sal . Está al fondo del armario . ¿
  8. Enciende el ordenador . Hay mucha información en internet . ¿ Puede encender el ordenador? Hay mucha informacion en internet
  9. Despiérteme a las 8 , por favor . ¿ Puede despiértarme a las 8? por favor
  10. Llame a Luis la semana próxima . ¿Puede llamar a Luis la semana proxima?
  1. Արի իմ գրասենյակ։ Կարող եք գալ իմ գրասենյակ:
  2. Միացրեք հեռուստացույցը, սկսեք ֆիլմը: Կարող եք տեղադրել հեռուստացույցը, ֆիլմը սկսվում է:
  3. Փակեք պատուհանը, խնդրում եմ: Կարող եք փակել պատուհանը: խնդրում եմ
  4. Այսօր ընթրիք պատրաստեք։ Կարող եք այսօր ընթրիք պատրաստել:
  5. Ասա ինձ ժամը, խնդրում եմ: Ժամը կարո՞ղ եք ասել։ խնդրում եմ
  6. Խնդրում եմ, եկեք տախտակի մոտ: Կարող եք գալ խաղատախտակ: խնդրում եմ
  7. Տվեք ինձ աղը: Այն գտնվում է պահարանի հետևի մասում: անել
  8. Միացրեք համակարգիչը: Ինտերնետում շատ տեղեկություններ կան: Կարող եք միացնել համակարգիչը: Ինտերնետում շատ տեղեկություններ կան
  9. Խնդրում եմ, արթնացրու ինձ ժամը 8-ին: Կարո՞ղ եք ինձ արթնացնել ժամը 8-ին: խնդրում եմ
  10. Զանգահարեք Լուիսին հաջորդ շաբաթ: Կարող եք զանգահարել Լուիսին հաջորդ շաբաթ:

Տնային աշտանք

libro

66/2

  1. Sergio : Perdone, queremos dos billetes de metro, por favor .
  2. Taquillero : ¿Sencillos o de diez viajes?
  3. Sergio : Sencillos . ¿Cuánto es?
  4. Taquillero : 10 euros .
  5. Sergio: Aquí tiene. Perdone, ¿puede decirme cómo se va de Aeropuerto a Goya ?
  6. Taquillero : Pues desde aquí es muy fácil : tome usted la línea ocho hasta Mar de Cristal y cambie a la linea 4 dirección Argüelles. La décima estación es Goya .
  7. Sergio : Muchas gracias . ¿ Puede darme un plano del metro ?
  8. Taquillero : Sí, claro, tome .
  1. Սերգիո. Կներեք, խնդրում եմ, մենք մետրոյի երկու տոմս ենք ուզում:
  2. Տոմսարկղ. միայնակ, թե տասը ճամփորդություն.
  3. Սերգիո: Պարզ. Ինչ արժե ?
  4. Տոմսարկղ՝ տասը եվրո։
  5. Սերգիո. ահա դուք գնացեք: Կներեք, կարո՞ղ եք ինձ ասել, թե ինչպես հասնել օդանավակայանից Գոյա:
  6. տոմսարկղ. Դե, այստեղից շատ հեշտ է. գնացեք ութերորդ գիծը դեպի Մար դե Կրիստալ և փոխեք չորս գիծ դեպի Արգյուել: Տասներորդ կայարանը Գոյան է։
  7. Սերգիո: Շատ շնորհակալ եմ: Կարո՞ղ եք ինձ տալ մետրոյի քարտեզը:
  8. Տոմսարկղ. Այո, իհարկե, վերցրեք:

67/5

  1. Perdone, ¿puede decirme cómo se va de Aeropuerto a Goya?
  2. Tome usted la línea ocho hasta Mar de Cristal y cambie a la linea 4 dirección Argüelles. La décima estación es Goya .

Արևորդի 11-րդ միջազգային բնապահպանական կինոփառատոն

Total Disaster․

Առաջին ֆիլմում պատմում է մի ընկերության մասին, որի անուն էր EACOP։ Այդ ընկերությունը ուզում էր խողովակաշար կառուցել նաֆթատար համակարգի համար Ուգանդայից Տանզանիա։ Բայց այդ խողովակաշարը կառուցելու համար 100․000 մարդ բնակվելու վայր չէին ունենա։ Այդ ընկերության մասին իմացան մի շարք ակտիվիստներ և փորձեցին կանգնեցնել այդ ընկերությունը նրանք հաշի չէին առնում ոչ մարդկանց ոչ այն փաստը, որ կարող են վնաս տալ բնութայնը և կենդանիներին։

Ֆիլմը

Sisters in Arms

Երկրորդ ֆիլմում պատմում է Ջուլիա Բարթերֆլայնը մասին թե նա ինչպես կանխեց անտառահատումը։ Սկզբում մի խումբ ակտիվիստներ իմացան մի ընկերության մասին, որը իր օգուտի համար անտառները հատում էր։ Ջուլիան բարձացավ մի ծառի վար, որը 180 մետր էր և այնտեղ էր մնացել 738 օր։ Այդ իր արարքով ան հավաքեց ևս մարդկանց, որ նրանք փրկեցին այդ անտառաը։ իմ կարծիքով Ֆիլը այն մասին է, որը միայնակ էլ կարող ենք ինչ-որ բան փոխել և օգնել բնությանը։ Մարդիկ ինչքանել գիտեն, որ աղտոտում են բնությունը և այդ կերպ վնաս են տալիս ինքները իրենց։ Նրանք սպասում են,որ իրենց հասանելիք գրծը պետք է ուրիշտ անի։

ֆիլմը